© Au Bout de l'Art • 6 place du commerce • Luçon - 85400 • Tel : 02 51 30 01 15
Porc
 Araignée de porc marinée
marinade persillée |
|
|
Brochette de porc marinée
marinade caramel et porto |
|
 Chair a saucisse
|
|
|
Chorizo à griller
|
|
|
Côte de porc filet
|
|
 Côte de porc première
|
|
 Côte de porc échine
|
|
|
Escalope de porc
|
|
 Filet mignon de porc
|
|
|
Grillade de porc au caramel
|
|
 Joue de porc
|
|
|
Médaillon de filet mignon à l'Italienne
marinade parmesan, tomate et basilic |
|
|
Palet de porc Normand
haché de porc, pomme et cidre |
|
|
Palet de porc provençal
haché de porc, tomate, herbes de provence |
|
 Poitrine de porc
|
|
 Poitrine de porc marinée
|
|
|
Poitrine de porc à la basquaise
marinade poivron, oignon, tomate |
|
|
Roulade de porc à l'espagnol
|
|
 Rôti de porc filet
|
|
|
Rôti de porc échine
|
|
 Saucisse aux herbes
|
|
|
Saucisse basque
au piment d'espelette |
|
|
Saucisse bien d'chez nous
boeuf, porc , tomate, persillade |
|
 Saucisse de porc
|
|
|
Saucisse de poulet et porc de l'orée des bois
|
|
 Saucisse de toulouse
|
|
 Sauté de porc
|
|
|
Serpentin de porc marinés
marinade au melon,jambon et citronnelle |
|